L´evolution des conditions de travail des femmes dans les conserveries de poissons

URBISTONDO, Marie Christine
- Argitalpen urtea:
- 2002
- Argitalpen tokia:
- Donostia-San Sebastián
- ISBN:
- 84-8419-936-3
- ISSN:
- 1137-439X
Laburpena
Lan honetan, arrain kontserba lantegietako emakumeen lan-baldintzen bilakaera aztertzen dugu1947?1999 bitartean, azken urte hori Saupiquet azkeneko lantegiaren itxiera data izanik. Zein ziren emakume horiek, nondik zetozen, nolako segurantza zuten? Zertan datza horien lana: burua moztea erraiak kentzea, garbitzea, egostea, ontzitan sartzea, kokatzea, garbitzea, kutxatan sartzea, kutxak lerrokatzea.1960 urte inguruan, ontzi izoztaileak azaldu ziren, eta gero katea-lana. 1981n, Saupiquet langile kopurua gutxitzen hasi zen, eta joera horrek 1997a arte jarraitu zuen behin betiko itxi arte.Erregistratu eta jaitsi Eusko Ikaskuntzaren argitalpenak
Erregistratuta nago. Kontura sartu