Nutrición y aptitud física en una población urbana de Madrid

CALLEJO, L.
; GONZÁLEZ-MONTERO DE ESPINOSA, M.
; GORDÓN, P.M.
; MARRODÁN, María Dolores
; MORENO-HERAS, E.

Année de publication:

2000

Lieu de publication:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

84-8419-962-2

ISSN:

1137-439X

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Résumé

On étudie dans ce projet l´état nutritionnel et la condition physique d´une population adolescente madrilène, en estimant ainsi son environnement social et ses habitudes alimentaires et sa consommation. L´analyse des résultats s´oriente en deux tendances: l´adaptation des standards de croissance et de développement et la détection de déviations possibles dans la conduite alimentaire. A partir des résultats obtenus, on mit en place un plan éducatif pour corriger les habitudes individuelles et de groupe, en impliquant les professeurs, les parents et les propres écoliers, objets de l´étude.