Basque culture in the press
Salió el Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía. Hay que repasar nuestras clásicas recetas nacidas en lo profundo de algunas sidrerías.
- Title:
- Salió el Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía. Hay que repasar nuestras clásicas recetas nacidas en lo profundo de algunas sidrerías.
- Media:
- EL DIARIO VASCO
- Topic:
- Publications
- Language:
- Español
- Summary:
- Libro sobre gastronomía, que incluye típicos platos de la cocina vasca como, por ejemplo, el menú reproducido en el artículo, que es de 1889.
- Date:
- 1963-05-18
- Organization:
- COFRADÍA VASCA DE GASTRONOMÍA
- Geographical area:
- GIPUZKOA, DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN
- Number:
- 3747
- Page:
- 7
- Section:
- Guipúzcoa, hombres y problemas.
- Password:
- 22156
