Explotación del suelo. El caserío
Laffite Obineta, Vicente de
- Año publicación:
- 1919
- Lugar publicación:
- Donostia-San Sebastián
Resumen
El caserío vasco consta de cuarto partes: la casa, la heredad, el ganado y el monte. El matrimonio y su hijo mayor y los hijos menores son la mano de obra hasta que éstos últimos disponen de un jornal fuera de la finca y aún así siguen viviendo y ayudando en ella. El cultivo en el caserío es rotacional y en principio bienal. Los medios que se han de utilizar para consolidar y fomentar la producción agrícola son sociales, económicos, fiscales, legislativos y agrícolas
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