Enfoque morfológico y faneróptico de la cabra de los Pirineos

RIBERAU-GAYON, Régis
; ROSSET, Olivier

Año publicación:

1999

Lugar publicación:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

84-89516-92-8

ISSN:

1137-8603

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Resumen

La raza de cabras que viven en el País Vasco francés es la denominada "de los Pirineos". Aquí sobrevive un núcleo original de cabras puras que sirven hoy en día para el relanzamiento de la raza. En Francia, las razas de cabras reconocidas eran tres, todas estándarizadas. Por este motivo resulta especialmente interesante, con el fin de conseguir que se considere de manera oficial, "redescubrir" una población caprina esencialmente seleccionada para su resistencia en condiciones de cría difíciles y que presenta una variabilidad importante, al menos en los genes con efecto visible. Ofrecemos una descripción morfológica y faneróptica de la cabra de los Pirineos.