La industria transformadora de la pesca en Lekeitio. La era de los cambios (1800-1936)

Escudero Domínguez, Luis Javier

Année de publication:

2012

Lieu de publication:

Donostia-San Sebastián

ISSN:

1136-6834

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Résumé

Dans ce travail on prétend faire connaître les aspects les plus importants qui affectèrent le secteur transformateur de la pêche, et qui servirent de base pour le développement ultérieur atteint dans la seconde moitié du XXème siècle. Nous nous sommes concentrés sur le port de Lekeitio pour présenter tous les changements et les progrès enregistrés durant ces années, en essayant d´expliquer, depuis une perspective locale, les processus généraux qui affectèrent le secteur en Pays Basque.