El Triticum Dicoccum (ezkandia) en Navarra: de la agricultura prehistórica a la extinción de un trigo arcaico.
Peña-Chocarro, Leonor
; Zapata Peña, Lydia
- Année de publication:
- 1997
- Lieu de publication:
- Donostia-San Sebastián
- ISSN:
- 1137-439X
Résumé
Les territoires d´Alava, de Navarre et de Basse Navarre ont été prospectés dans le but de récupérer des données concernant la culture traditionnelle de Triticum dicoccum Schùbl (ezkandia). Actuellement, l´espèce est éteinte. Toutefois, on a pu contacter des personnes qui l´on semée jusqu´en 1960. La zone où elle a été cultivée correspond à la Moyenne Navarre et cette culture était exclusivement destinée aux aliments pour le bétail.Inscrivez-vous et télécharger Publications de Eusko Ikaskuntza
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