Memoria y transmisión: procesos artesanales

Braña Rey, Fátima

Argitalpen urtea:

2012

Argitalpen tokia:

Donostia-San Sebastián

ISBN:

978-84-8419-232-9

pdf jaitsi

Laburpena

Artisau jarduerak ematen dituen produktuak baino askoz gehiago dira artisau teknika tradizionalak. Lurralde jakin batean komunitate baten hainbat moldaera (produkzioa eta errepro-dukzioa) formulek utzi dituzten aztarnak dira. Horiek kultura ondare gisa balioestea laguntza eta euskarri gerta daitezke tokiko garapena helburu duten jarduerak abiatzerakoan.